来源:人民日报
本报记者 姚雪青《人民日报》(2025年04月03日 第 15 版)

前墅龙窑正在进行装窑作业。宜兴市丁蜀镇人民政府供图

江苏省宜兴市三洞桥村景色。宜兴市丁蜀镇人民政府供图
“开窑大吉!”位于江苏省宜兴市丁蜀镇三洞桥村的前墅龙窑,在村民和游客的共同见证下,迎来又一次开窑。几名窑工共同挥锤,将封住的窑门击破,再钻进窑身,将烧制的陶艺产品取出。“入窑一色,出窑万彩”,精美的陶器吸引了许多陶艺爱好者前来参观。
前墅龙窑始烧于明代,600多年来薪火相传、生生不息,是江苏目前仍以传统方法烧制陶瓷品的唯一一座龙窑。前墅龙窑由窑头、窑身和窑尾构成,头北尾南,通长43.4米,采用传统柴烧技艺,每窑可入陶坯8000件左右。在整个烧窑过程中,开窑是最后一道工序。
数百年来,龙窑成就了陶都宜兴的美誉。2006年,前墅龙窑被列为全国重点文物保护单位。多年来,三洞桥村围绕龙窑及其烧制技艺进行保护、传承与发展。2023年,该村列入第六批中国传统村落名录。
保护物质空间
营造活态环境
穿过三洞桥村前墅自然村内的原生态村落民居,远远望去,有一道长长的黑色瓦檐,沿着高坡蜿蜒而上,瓦檐下隐约可见黄土垒起——这就是前墅龙窑。前墅龙窑利用村中山坡天然地势,随坡度绵延,恰似一条卧伏黄龙,由此得名。
刚刚完成一次烧制,村里窑工周群戴着手套,围着龙窑例行“体检”。“用于添加柴火、观察火候的鳞眼洞周围,因为内外温度差异,是最容易开裂的部位。”顺着周群手指的方向,可以看到好几个洞口外侧有一条条裂纹,周围还有一些细碎砖石掉落。
周群介绍,这几天,窑工们要用太湖白泥调和水,搅拌成糊状的“胶水”,对开裂部位进行修补——就像刮腻子那样,给窑身“找平”。过去600多年中,每次烧制后的检查和修补,都依照这样的方式进行。在窑身上,小修小补的印记清晰可见,层层叠叠都是历史的痕迹。
前些年,前墅古龙窑也经历过“大手术”。丁蜀镇建设和生态环境办公室副主任苍盛介绍:“前墅龙窑是全国重点文物保护单位,维修采用修旧如旧的方式进行。”第二节拱形结构拆下后,先用已有的旧砖石修补,不够的就用古法烧制新砖,补充到第二节结构里面,最后在外面覆盖上一层太湖白泥防裂。为进一步保护古龙窑,又对雨棚进行加固消险,将虫蛀腐烂的横梁换为防腐木,并刷上了桐油。
在“陶都”宜兴,陶制品从上世纪90年代开始使用电烧,2000年以后又增加了气烧,省时省力还可批量生产,目前99%的产品都采取这两种方法制作。但古法窑烧会留下火痕,形成“氛围”,让陶器表面散发金属般的古朴光泽,仍有不可替代的价值。
除了对龙窑进行日常养护外,对其所处物质空间的保护也向周边延伸。记者看到,龙窑对面建设了700多平方米的展示馆,陶艺产品琳琅满目;以龙窑为核心,周边房屋延续了白墙黑瓦的江南建筑风貌;沿河景观小品及夜间灯光带,也融入龙窑元素……
三洞桥村党总支书记管洪兵介绍,为了让龙窑在“活态环境”下进行保护展示,村里正在复建历史上的窑货码头,并计划在对岸建造工艺品博物馆,给龙窑烧制的陶器打上“身份证”,进一步加强保护。
在生产中传承
在传承中创新
宜兴“窑制”紫砂器历史悠长,以丁蜀镇最为出名。这是为何?
三洞桥村“烧窑大师傅”吴小羊告诉记者,丁蜀镇黄龙山的紫砂泥在全国独一无二。紫砂泥也叫“五色土”,表层泥颜色偏红,越往深越紫,但即使同种泥料在同一温度下烧制也会显现不同的色彩,这就是“入窑一色,出窑万彩”。此外,河网密布、交通便利的优越条件,也为当地发展制陶产业奠定了基础。
整个制陶流程中,最难的一步是烧制,而烧制中最难把握的是温度。
代代相传的传统烧制技艺,全靠经验辨别温度、把握火候——烧窑时,温度需达到1200摄氏度。怎样炼就一双火眼金睛?“秘密就在颜色中。”烧窑50多年的吴小羊告诉记者,火焰颜色是温度的体现,他一看就心中有数:600摄氏度是正红色,800摄氏度是橙红色,1000摄氏度是亮黄色,到了1200摄氏度以后,就会微微发白……
出窑后,吴小羊会通过产品的质量来检验自己的判断,并在数十年的尝试中不断改进:如果温度不够,陶器表面结晶度不高,就容易渗水;如果温度太高,表面起泡甚至瓷化,紫砂泥就“关闭”了气体交换的细孔,变成了瓷器。
吴小羊从小跟着父亲学习烧制技艺,往上数至少传承了5代人,而到了他的侄儿吴伟明这代,则在传承中有了创新。
吴伟明在村里“烧窑大师傅”中算年轻的,他2001年大学毕业后,就开始学习烧制陶器。“我大学专业是热处理,为实践积累了理论知识。”吴伟明向记者展示了识别温度的“温锥”。
这是三角状的金属,使用时斜插在泥巴上,几个站成一排,放置在鳞眼洞口,能反映温度的细微变化。为什么要使用温锥精准测温呢?这与烧制产品的变化有关。
吴伟明介绍,过去窑烧产品以日用陶为主,近些年附加值更高的紫砂制品越来越多,且不同泥料耐温性也不同。例如朱泥含铁量高,烧制温度为1150摄氏度,段泥类的烧制温度达到1200摄氏度,为保障更高的成品率,需要分段烧制。但龙窑是全国重点文物保护单位,不能像气烧、电烧一样安装数字化仪表,年轻一代便采用更精准有效的测温手段,学习物理、化学知识,了解升温曲线,把握添柴节奏,更好地掌握火候。
管洪兵介绍,在三洞桥村,90%以上的村民从事制陶产业上下游工作。除了最具特色的烧制环节,村里还以成立行业协会、开办大师工作室、组织交流活动等形式,在陶刻、贴花等环节上培育年轻手艺人。
发展特色产业
助推文旅融合
“在我们村,烧制陶器的历史已有600多年。今天我教大家制作一个手工艺品……”三洞桥村村民林彩琴的家中,迎来一批来自江苏南通的游客。两天的“研学游”行程中,林彩琴带他们参观龙窑、了解陶文化,并上了一节陶艺课。
身为工艺美术师的林彩琴从一块完整泥料上取下一块8厘米长、3厘米宽的泥条,展示从泥条到制成茶壶雏形的全过程。
游客们坐在林彩琴家一楼的客厅里,发挥自己的想象力,尝试制作各种形状的茶壶、杯子、花瓶,孩子们将泥料捏成一个个小动物的形状。一下午的时间,大家纷纷交出了自己的作品。
到了前墅龙窑烧窑的日子,林彩琴将游客们的作品拿去烧制,等出窑之后再寄给大家——这是许多游客的期待。
像这样在家中举办的研学游活动,许多村民和林彩琴一样,每周都会接待一次,每年接待500多人次。“我做壶的收入是50万元左右,龙窑的金字招牌擦亮后,接待研学游可以再增收10万元。年收入比2016年之前翻了一番。”林彩琴告诉记者,村里80%的村民都参与其中,在农文旅融合的产业链上,农家乐、民宿、酒店也纷纷开办起来。
如今,村级研学游中心正在规划筹建,建成后可容纳1500人同时参加活动。这样,家家户户分散的资源可以聚拢,不仅能吸引更多的游客、举办更丰富的活动,还能配套村级公共服务、组织技能培训、助力村民增收。
龙窑带火的不仅有研学游,还有每年的节庆活动。“为了平衡保护与发展,我们每年少量组织6到8次窑烧。”丁蜀镇经济发展办公室副主任潘志刚介绍,一年一度盛会“国际柴烧艺术节”2024年已是第三届,艺术节集展销活动、教育体验、技艺表演等于一体,不仅给村民搭建起多层次的销售渠道,还邀请国外陶瓷艺术家进行文化交流,进一步打造前墅龙窑的品牌。据统计,全村每年制陶及农文旅特色产业总产值超2亿元,年人均收入4.6万元,村集体年收入达到650万元。