中央广播电视总台中国之声 近年来，无堂食外卖门店数量激增，后厨卫生不透明、食材来源难追溯等问题总是困扰着消费者，点外卖就像“开盲盒”。这种“信任感的缺失”也会造成一些无堂食外卖中的良心商家订单流失。为了解决这个同时困扰着多方的问题，山东威海探索通过“云监管”模式，构建全链条、可追溯的智慧化监管体系，